MENÜ

Geleneklerden ilham alarak farklı kültürlerin lezzetlerini aynı sofrada buluşturuyoruz.

Gramajlar çiğ ağırlıktır. Fiyat değişiklik tarihi: 15.06.2026

Novi Pazar Cevapi (165gr)

Asırlık reçeteye göre hazırlanan Novi Pazar usulü Cevapi köfte, soğan ve Boşnak kaymağı eşliğinde servis edilir.
Novi Pazar-style Cevapi, prepared according to a century-old recipe. Served with fresh onion salad and authentic Bosnian clotted cream (Kaymak).

Pleskavica Köfte (200gr)

Özel baharatı ve maydanozuyla Sırp köftesi, közlenmiş domates, közlenmiş biber, patates salatası ve özel sos ile servis edilir.
Serbian kofte with special spices and parsley, served with roasted tomatoes, roasted peppers, potato salad and special sauces.

Karışık Köfte (280gr)

Balkan lezzeti ile tanışmanız için, karışık Balkan köfteleri. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, patates salatası ve özel sos ile servis edilir.
For you to meet with the Balkan taste, mixed Balkan kofte. Served with roasted tomatoes, roasted peppers, potato salad and special sauces

Somun Arası Menü

Somun arası köftemiz; domates, marul özel sos ve patates kızartması ile servis edilir.
Kofte served with tomato, lettuce, special sauce loaf of bread and fries. 

Mostar Köfte (200gr)

Özel kaşarlı ve füme etli Makedon köftesi. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, patates salatası ve özel sos ile servis edilir.
Macedonian kofte with special cheese and pastrami. Served with roasted tomatoes, roasted peppers, potato salad and special sauces.

Cevapi Köfte (200gr)

Klasik Boşnak Köftesi –  Közlenmiş biber, patates salatası ve özel sos ile servis edilir.
Classic Bosnian Kofte – Served with roasted peppers, potato salad, and special sauce.

Kuzu Gerdan Tandır

Özel baharatları ve pişirme tekniğiyle hazırlanmış Tandır. Haşlanmış patates ve pide ile servis edilir. Ortalama 1,5 kg +/-
Tandoor prepared with special spices and a unique cooking technique.
Served with boiled potatoes and flatbread. Approximately 1.5 kg +/-

Muhacir Ciğer Sarma (365gr)

Kuzu gömlek yağına sarılarak özenle hazırlanmış ciğer sarma. Közlenmiş biber ve Boşnak kaymağı eşliğinde servis edilir.
A traditional Balkan-style liver wrap, carefully prepared by wrapping tender lamb liver in caul fat. Served with roasted pepper and authentic Bosnian clotted cream.

Ciğer (150gr)

Zeytinyağında pişirilmiş dana ciğeri. Bulgur pilavı ve soğan ile servis edilir.
Beef liver cooked in olive oil. Served with bulgur pilaf and onions.

Herhangi bir sonuç bulunamadı.
Begova Çorbası

Tavuklu, sebzeli ve bamyalı Boşnak çorbası
Bosnian soup with chicken, vegetables and okra

Hasta Çorbası

Hasta çorbası sadece bir lezzet değil, aynı zamanda doğanın bize sunduğu mucizelerle dolu iyileştirici bir iksirdir.
Sick soup is not only a delicacy, but also a healing potion full of miracles that nature offers us.

Gülistan Çorbası

Salatalık, bebek turp, haşlanmış patates, dereotu, maydanoz ve süzme yoğurt.
Cucumber, baby radish, boiled potatoes, dill, parsley, and strained yogurt.

Mevsim Salata
Patates Kızartması
Güveç Yoğurt
Piyaz
Soka
Fattoush (Fettuş)
Çoban Salata
Roka Nar
İrmik Tatlısı
İlave Dondurma
Sütlü Soğuk Kadayıf
Altı Üstü Sütlü
Köfte Şurubu
Gazoz
Ayran
Şalgam
Soda
Su
Türk Kahvesi
Novi Pazar Cevapi (165gr)

Asırlık reçeteye göre hazırlanan Novi Pazar usulü Cevapi köfte, soğan ve Boşnak kaymağı eşliğinde servis edilir.
Novi Pazar-style Cevapi, prepared according to a century-old recipe. Served with fresh onion salad and authentic Bosnian clotted cream (Kaymak).

Pleskavica Köfte (200gr)

Özel baharatı ve maydanozuyla Sırp köftesi, közlenmiş domates, közlenmiş biber, patates salatası ve özel sos ile servis edilir.
Serbian kofte with special spices and parsley, served with roasted tomatoes, roasted peppers, potato salad and special sauces.

Karışık Köfte (280gr)

Balkan lezzeti ile tanışmanız için, karışık Balkan köfteleri. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, patates salatası ve özel sos ile servis edilir.
For you to meet with the Balkan taste, mixed Balkan kofte. Served with roasted tomatoes, roasted peppers, potato salad and special sauces

Somun Arası Menü

Somun arası köftemiz; domates, marul özel sos ve patates kızartması ile servis edilir.
Kofte served with tomato, lettuce, special sauce loaf of bread and fries. 

Mostar Köfte (200gr)

Özel kaşarlı ve füme etli Makedon köftesi. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, patates salatası ve özel sos ile servis edilir.
Macedonian kofte with special cheese and pastrami. Served with roasted tomatoes, roasted peppers, potato salad and special sauces.

Cevapi Köfte (200gr)

Klasik Boşnak Köftesi –  Közlenmiş biber, patates salatası ve özel sos ile servis edilir.
Classic Bosnian Kofte – Served with roasted peppers, potato salad, and special sauce.

Kuzu Gerdan Tandır

Özel baharatları ve pişirme tekniğiyle hazırlanmış Tandır. Haşlanmış patates ve pide ile servis edilir. Ortalama 1,5 kg +/-
Tandoor prepared with special spices and a unique cooking technique.
Served with boiled potatoes and flatbread. Approximately 1.5 kg +/-

Muhacir Ciğer Sarma (365gr)

Kuzu gömlek yağına sarılarak özenle hazırlanmış ciğer sarma. Közlenmiş biber ve Boşnak kaymağı eşliğinde servis edilir.
A traditional Balkan-style liver wrap, carefully prepared by wrapping tender lamb liver in caul fat. Served with roasted pepper and authentic Bosnian clotted cream.

Ciğer (150gr)

Zeytinyağında pişirilmiş dana ciğeri. Bulgur pilavı ve soğan ile servis edilir.
Beef liver cooked in olive oil. Served with bulgur pilaf and onions.

Herhangi bir sonuç bulunamadı.
Begova Çorbası

Tavuklu, sebzeli ve bamyalı Boşnak çorbası
Bosnian soup with chicken, vegetables and okra

Hasta Çorbası

Hasta çorbası sadece bir lezzet değil, aynı zamanda doğanın bize sunduğu mucizelerle dolu iyileştirici bir iksirdir.
Sick soup is not only a delicacy, but also a healing potion full of miracles that nature offers us.

Gülistan Çorbası

Salatalık, bebek turp, haşlanmış patates, dereotu, maydanoz ve süzme yoğurt.
Cucumber, baby radish, boiled potatoes, dill, parsley, and strained yogurt.

Mevsim Salata
Patates Kızartması
Güveç Yoğurt
Piyaz
Soka
Fattoush (Fettuş)
Çoban Salata
Roka Nar
İrmik Tatlısı
İlave Dondurma
Sütlü Soğuk Kadayıf
Altı Üstü Sütlü
Köfte Şurubu
Gazoz
Ayran
Şalgam
Soda
Su
Türk Kahvesi